COOK AROUND THE CLOCK

Filmzeit ist teuer. Effizienz zählt – auch für uns: wir servieren drehplangenau und sorgen dafür, dass Zeit optimal genutzt wird. Wie aber sieht so ein Tag bei und mit Movie Mampf eigentlich aus?

BREAKFAST AT TIFFANYS

Frisch aus der Maschine: Kaffee, Capuccino, Espresso, Darjeeling.Wir belegen Brötchen bzw. Brot mit Tiroler Schinken, Serrano und anderen Fleisch-, Wurst- und Käse Delikatessen. Franzbrötchen, französische Buttercroissant mit unseren eigenen Konfitüren. Selbstgemachte Aufstriche; die beliebte "Beleuchtermarmelade", auch Zwiebelmett genannt. Das Rührei mit Bacon, frischer Orangensaft. Hauseigener Joghurt, Rohkost und frisches Obst.

HIGH NOON

Zum Mittagessen servieren wir einen Vorspeisengang, den Hauptgang mit Fleisch oder Fisch, diverse Gemüse der Saison. Immer dabei: ein eigenständiges Gericht für die Vegetarier. Das Dessert zum Abschluss sorgt für die nötige Nervennahrung. Damit Sie beim Drehen nicht durchdrehen. Apropos:

ALLES AUF ZUCKER  

Weil unter Stress einiges geht, unterzuckert aber nichts, gibt’s am Nachmittag den Kuchen frisch aus dem Ofen oder vom Blech. Die gesammelten Erzeugnisse der internationalen Süßwarenproduktion stehen permanent parat. Wer’s natürlicher mag: Obst appetitlich arrangiert begleitet Sie ebenfalls durch den Tag.

DELIKATESSEN

Nicht immer bringt so ein Drehtag genug Abwechslung. Ein und dieselbe Einstellung wird oft stundenlang geprobt. Das kulinarische Rahmenprogramm sollte sich davon absetzen – ist jedenfalls unsere Einstellung. Was wir mit einem abwechslungsreichen Abendsnack eindrucksvoll belegen. Mit heißen Suppen oder deftigen Doppeldeckern, feiner ligurischer Focaccia, hausgemachten Kartoffelsalaten, herzhaften Frikadellen, Wiener Wüstchen und feinstem Fingerfood. Gerade letzteres spielt im Movie Mampf Verwöhnprogramm eine tragende Rolle. Denn für Fingerfood haben wir ein Händchen.

FROM DUST TILL DAWN

Falls es mal wieder länger wird, lassen wir Sie nicht allein. Wir bereiten für Ihr Team eine heiße Suppe zu. Und stellen das beliebte Bier zum Drehschluss für Sie kalt.